ناک 31121 – متخصصان رژیم و تغذیه
متخصصان رژیم و تغذیه مسائل مربوط به تغذیه افراد و گروه ها را ارزیابی می کنند و برنامه های مراقبت تغذیه ای را برای پیشگیری، درمان و مدیریت بیماری تدوین، اجرا و ارزیابی می کنند. آنها سیستم های خدمات غذا و تغذیه را مدیریت می کنند و برنامه های ارتقای سلامت را برنامه ریزی می کنند. آنها در محیطهای مختلفی از جمله بیمارستانها، آژانسهای مراقبتهای بهداشتی خانگی و مراکز مراقبت گسترده، مراکز بهداشتی اجتماعی، صنایع غذایی، نوشیدنی و داروسازی، مؤسسات آموزشی، و سازمانهای دولتی و ورزشی به کار گرفته میشوند، یا ممکن است به عنوان مشاور خصوصی کار کنند.
فهرست مشاغل ناک 31121
- متخصص تغذیه
- متخصص تغذیه بالینی
- متخصص تغذیه جامعه
- مشاور متخصص تغذیه
- مشاور تغذیه
- متخصص تغذیه
- محقق تغذیه و رژیم غذایی
- محقق تغذیه
- متخصص تغذیه
- متخصص تغذیه حرفه ای (P.Dt.)
- متخصص تغذیه حرفه ای
- متخصص تغذیه بهداشت عمومی
- متخصص تغذیه بهداشت عمومی
- متخصص تغذیه (RD)
- متخصص تغذیه-تغذیه ثبت شده (RDN)
- محقق تغذیه
- پژوهشگر متخصص تغذیه
- متخصص تغذیه درمانی
وظایف اصلی
افراد شاغل در این ناک برخی یا همه وظایف زیر را انجام می دهد:
- توسعه، اجرا و ارزیابی برنامه ها و خدمات تغذیه برای افراد، جوامع و جمعیت ها.
- مدیریت سیستم های خدمات غذایی در بیمارستان ها، مراکز مراقبت طولانی مدت، مدارس، مراکز خدمات غذایی متعلق به خصوصی یا تنظیمات مشابه.
- ارائه راهنمایی های تغذیه، تفسیر برچسب و خدمات مشاوره به متخصصان سلامت، افراد، کارآموزان رژیم غذایی، گروه های اجتماعی، دولت و رسانه ها.
- ارزیابی وضعیت تغذیه افراد و کمک به پیشگیری و/یا درمان تغذیه ناکافی
- برنامه ریزی، ارزیابی و اجرای برنامه های آموزشی تغذیه و تهیه مواد آموزشی برای مخاطبان مختلف
- تمرین به صورت فردی یا عضوی از یک تیم بین رشته ای برای تعیین نیازهای تغذیه ای بیماران و برنامه ریزی، اجرا و ارزیابی رژیم های غذایی طبیعی و درمانی برای حفظ و ارتقای سلامت عمومی
- تجزیه و تحلیل مطالعات تغذیه علمی فعلی، انجام تحقیقات و ارزیابی اثربخشی برنامه برای بهبود ارزش غذایی، طعم، ظاهر و آماده سازی غذا
- کار در صنعت در توسعه، آزمایش و ارزیابی، و بازاریابی محصولات غذایی و تغذیه ای یا به عنوان نماینده شرکتی که اطلاعات مربوط به محصول را به متخصصان سلامت ارائه می دهد.
- با سایر متخصصان سلامت، گروههای اجتماعی، دولت و رسانهها مشورت کنید تا در زمینههای تفسیر، مداخله و خطمشی تغذیه، مشاوره و مشاوره ارائه دهند.
- نظارت بر آموزش کارورزان رژیم درمانی.
تحصیلات، تجربیات و مدارک مورد نیاز
- متخصصان تغذیه به مدرک لیسانس در رژیم غذایی، تغذیه یا یک رشته مرتبط مانند غذا و علوم تغذیه از یک برنامه معتبر توسط مشارکت برای آموزش و تمرین رژیم غذایی (PDEP) و یک دوره آموزش عملی تحت نظارت نیاز دارند.
- تکمیل موفقیت آمیز آزمون ثبت نام رژیم غذایی کانادا (CDRE) در همه استان ها به جز کبک الزامی است.
- ثبت نام در نهاد نظارتی در تمام استان ها برای متخصصان تغذیه الزامی است.
- عضویت در انجمن ملی، متخصصان تغذیه کانادا، داوطلبانه است.
- ثبت نام در یک نهاد نظارتی برای متخصصان تغذیه در نوا اسکوشیا، کبک و آلبرتا ضروری است. در استانهای باقیمانده، متخصصان تغذیه ممکن است به تحصیلات و آموزش عملی مشابه با متخصصان تغذیه نیاز داشته باشند.
- عضویت در انجمن ملی، متخصصان تغذیه کانادا، و/یا یک نهاد نظارتی استانی برای متخصصین تغذیه که تحصیلات و آموزش عملی مشابهی با متخصصین تغذیه دارند، در دسترس است.
- متخصصان رژیم و تغذیه عناوین محافظت شده هستند و در نوا اسکوشیا، کبک و آلبرتا به جای یکدیگر استفاده می شوند. در این استان ها، متخصصان تغذیه به همان سطح تحصیلات و آموزش هایی که متخصصان تغذیه نیاز دارند، نیاز دارند.
- متخصصان رژیم و تغذیه ممکن است از طریق تجربه بیشتر به سمت های مدیریتی پیشرفت کنند.
- متخصصان رژیم و تغذیه ممکن است در زمینه هایی مانند رژیم غذایی اداری، رژیم غذایی بالینی، رژیم غذایی جامعه، تغذیه بهداشت عمومی یا رژیم غذایی تحقیقاتی تخصص داشته باشند.
- در برخی استان ها، متخصصان تغذیه که به عنوان متخصص تغذیه بهداشت عمومی و هماهنگ کننده برنامه آموزش رژیم غذایی کار می کنند ممکن است به مدرک کارشناسی ارشد نیاز داشته باشند.
این ناک شامل مشاغل زیر نمیشود
- تکنسین رژیم غذایی (در 32129 سایر تکنسین ها و تکنسین های پزشکی)
- مدیر گروه رژیم غذایی؛ مدیر گروه رژیم غذایی (در 30010 مدیران در مراقبت های بهداشتی)
- متخصص تغذیه کل نگر (در 32209 سایر پزشکان درمان طبیعی)
- اقتصاددان خانگی (در 41403 محققین سیاست اجتماعی، مشاوران و افسران برنامه )
- ناظران خدمات غذایی (62020)